{"id":794,"date":"2014-03-26T23:33:55","date_gmt":"2014-03-26T22:33:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.aajosa.lautre.net\/mylasuka\/?p=794"},"modified":"2014-03-27T07:07:34","modified_gmt":"2014-03-27T06:07:34","slug":"nakamal-et-kava","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.aajosa.lautre.net\/mylasuka\/?p=794","title":{"rendered":"Nakamal et kava"},"content":{"rendered":"

Derni\u00e8re soir\u00e9e, les gar\u00e7ons ont tenu \u00e0 ce que nous d\u00e9couvrions un nakamal, pour y boire le kava (nous n’avions pas pu y aller \u00e0 Lifou).
\nLe kava est une boisson traditionnelle, tr\u00e8s r\u00e9pandue dans les \u00eeles du Pacifique : elle a une place particuli\u00e8re dans la coutume m\u00e9lan\u00e9sienne, sa consommation est consid\u00e9r\u00e9e comme un acte social, les gens se retrouvent le soir autour d’un r\u00e9cipient contenant un liquide blanch\u00e2tre. On pr\u00e9l\u00e8ve une louch\u00e9e, vers\u00e9e au client dans une demi noix de coco.<\/p>\n

\"Le<\/a>

Le boss du nakamal arr\u00eate sa belote pour faire le service<\/p><\/div>\n

Wikipedia nous dit : \u00ab\u00a0Le rhizome du kava poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s anesth\u00e9siantes, myorelaxantes, stimulantes et euphorisantes ; un effet anti-d\u00e9presseur a \u00e9t\u00e9 mis en \u00e9vidence r\u00e9cemment. Le kava est aussi un diur\u00e9tique. Il est hypnotique \u00e0 fortes doses\u00a0\u00bb. J’ai lu qu’il \u00e9tait parfois utilis\u00e9 en m\u00e9decine comme anti-stress, mais est interdit en France et ailleurs.
\nCette racine est traditionnellement m\u00e2ch\u00e9e, mais elle est maintenant plus souvent pil\u00e9e ou r\u00e9duite industriellement en poudre.<\/p>\n

\"Une<\/a>

Une table du nakamal<\/p><\/div>\n

Le nakamal est un \u00ab\u00a0d\u00e9bit de kava\u00a0\u00bb, autoris\u00e9 par la loi en Cal\u00e9donie, ouverture de 17h \u00e0 22h. Les gens s’y rendent apr\u00e8s le travail, l’ambiance y est tr\u00e8s calme, bruit et violence n’y sont pas admis, pas d’alcool ni d’herbe autoris\u00e9s, on n’y vend que du Kava. C’est 100F la petite bol\u00e9e, et c’est en g\u00e9n\u00e9ral un moment de partage, on ne vient pas trop pour boire son kava dans son coin apr\u00e8s le turbin.
\nC’\u00e9tait \u00e0 Nouville, derri\u00e8re le port de commerce de Noum\u00e9a, nous avons vu l\u00e0 quelques uns de ces \u00ab\u00a0squats\u00a0\u00bb, un habitat \u00ab\u00a0spontan\u00e9\u00a0\u00bb o\u00f9 l’on trouve justement plusieurs de ces nakamals, les clients venant de la ville \u00e9tant aussi nombreux que les habitants de ces maisons de t\u00f4les. Le cadre est l\u00e0 encore tr\u00e8s agr\u00e9able, sans construction qui r\u00e9ussisse \u00e0 s’installer et d\u00e9figurer le bord de mer. Sans doute des terres coutumi\u00e8res.
\nCa s’avale cul-sec tout en gardant quelques gouttes que l’on r\u00e9pandra au sol pour les esprits des anc\u00eatres. Un petit go\u00fbt amer, il est pr\u00e9vu d’ailleurs que l’on se rince la bouche au robinet voisin. Et quelques picotements qui subsistent sur les l\u00e8vres.<\/p>\n

\"Pas<\/a>

Pas le plus moche de la collection…<\/p><\/div>\n

Nous avons pu boire nos quelques bol\u00e9es de kava, tout en regardant un dernier coucher de soleil.
\nDemain, lever \u00e0 5h 30, nous partons pour 49h de voyage, 25 de vol et 24 d’a\u00e9roport!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Derni\u00e8re soir\u00e9e, les gar\u00e7ons ont tenu \u00e0 ce que nous d\u00e9couvrions un nakamal, pour y boire le kava (nous n’avions pas pu y aller \u00e0 Lifou). Le kava est une boisson traditionnelle, tr\u00e8s r\u00e9pandue dans les \u00eeles du Pacifique : elle a une place particuli\u00e8re dans la coutume m\u00e9lan\u00e9sienne, sa consommation est consid\u00e9r\u00e9e comme un […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14,9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.aajosa.lautre.net\/mylasuka\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/794"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.aajosa.lautre.net\/mylasuka\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.aajosa.lautre.net\/mylasuka\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.aajosa.lautre.net\/mylasuka\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.aajosa.lautre.net\/mylasuka\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=794"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.aajosa.lautre.net\/mylasuka\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/794\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":814,"href":"http:\/\/www.aajosa.lautre.net\/mylasuka\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/794\/revisions\/814"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.aajosa.lautre.net\/mylasuka\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=794"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.aajosa.lautre.net\/mylasuka\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=794"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.aajosa.lautre.net\/mylasuka\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=794"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}